Apero am Feuer bei uns im Garten

 

Hausgemachte Maultaschen auf Tomaten-Randengemüse  

Frische Feige mit Ziegenfrischkäse

- Rhabarber Crumble und Hibiskus-Eistee

- Chèvre chaud mit Salatbouquet

- Graubündner Capuns

Unser Küchenchef Marius Isnard. Wir freuen uns!

 

Roger in Aktion: Es wird wieder gewurstet, diesmal mit Bio Rindfleisch vom Hof la Sourioche (Mont Soleil, Jura) und Lammfleisch vom Hof Bogenthal Passwang